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炉端焼きのつくね

  • 女将の独り言
  • 2025.07.25

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炉端焼きのお肉の串は3品、とちぎ黒毛和牛、三元豚、鶏のつくね。

鶏のつくねにはコリっとした食感もあり、

柚子胡椒も入っていてピリッと

ちょっぴり辛く、とても美味しいです。

三元豚とつくねはお部屋食では召し上がっていだだけないものです。

 

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