源泉掛け流し八湯めぐりと炉端料理が人気の旅館 塩原温泉「湯守田中屋」 新着情報

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お知らせ

お知らせお知らせ

  • 2022.09.01
  • アレルギー対応に関するご案内

平素より当館をご利用いただきありがとうございます。

2022年9月1日

 

食物アレルギーに対応したお食事の提供に関しましては、可能な限り対応いたしますが、
(1)生死に関わる、重度もしくは多数のアレルギー物質をお持ちのお客樣のご要望
(2)チェックイン時のアレルギー物質についてのお申し出
上記 2 点に関しては対応いたしかねますのでご了承ください。

アレルギーに関しては、宿泊日の3日前までにお電話にてお問い合わせください。

 

確認事項
・「そば」「えび」「かに」など単品のアレルギーに関して原材料そのものを除くことは可能ですが、「小麦」「卵」「大豆」などの原材料は調味料にも含まれており、それらを完全に除去することは出来ません。

・全メニューを同一の厨房にて準備し、また洗浄機器も同一のものを使用しているため、調理過程においてアレルギー物質が微量に混入する可能性があります。アレルギー物質を完全に除去することはできません。

・使用する食材につきましては、生産元、製造・販売元からの情報をもとに確認しておりますが、食材や食品の生産および製造過程でのアレルギー対応については、当館では保証いたしかねます。

 

大変恐縮ではございますが、上記の理由により、提供するお料理は完全なアレルギー対応メニューではございません。お召し上がりの可否につきましては、お客様(喫食者)による最終判断にてお願いいたします。
アレルギー反応には個人差がありますので、重度もしくは多数のアレルギー物質をお持ちのお客樣で、食物アレルギーに対応したお食事を希望される場合は、以上のことをご理解ください。

お子様のお食事に関しましては、お持ち込みも可能でございますので、お気軽に当館まで御相談くださいませ。

何卒ご理解を賜りますようお願い申し上げます。

館主敬白

 

アレルゲンについて

■アレルゲン特定原材料 7 品目
卵、乳、小麦、そば、落花生 (ピーナッツ) 、えび、かに

アレルゲン特定原材料に準ずる 21 品目
魚介類:あわび、いか、いくら、さけ、さば
肉 類:牛肉、鶏肉、豚肉
果 物:オレンジ、キウイフルーツ、バナナ、もも、りんご

 

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 重要なお知らせ

野天風呂 および 日帰り入浴は、国有林内での落石による施設損壊のため、現在、営業を休止しております。営業再開の目処はたっておりません。(2022年7月現在)

 

 ご来館のお客さまへ

・客室以外では、常時マスクの着用(不織布マスク推奨)が必要です。当館の感染症対策については、こちらをご覧ください。

 

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