公式ブログ
ある日の従業員の昼メシ
従業員の昼メシ、土曜日はカレーを作ります。 それも社長が作るカレーです。 美味しいと評判で週一のカレーが週二になることも。 ぐつぐつと煮込みました後、2種類のルーを投入。 絶品カレーの出来上がり。...
森の鉄板ダイニングまるやま苑
お友達と「森の鉄板ダイニングまるやま苑」に行って参りました。 全ては行ってからのお楽しみに🎵 美味しくて美味しくて幸せな時間を持てました。...
フグ料理はじめました。
天然のフグです。 お得意様のフグが食べたいとのご要望にお応えして、なんとか仕入れてみました。 ご宿泊代金のほかにおひとり様15,000円の追加のお料金を頂戴しなければならないほどの 高級フグでございましたが、 フグ刺し、フグの白子炭...
令和6年能登半島地震
このたびの能登半島地震により亡くなられた方々のご冥福をお祈り申し上げますとともに、 そのご家族や被災された方々に、謹んでお悔やみとお見舞いを申しあげます また、同業者として、地震で被災された旅館の皆さまに、衷心よりお見舞いを申しあげま...
お見舞い申し上げます
元旦だというのになんということがおこってしまったのでしょう。 大変な事態です。 元旦の夕方、ロビーで鳴り響いた警報音。 我々の持っていた携帯やお客様がお持ちの携帯から一斉に聞こえた警報音の数秒後、グラグラと地震がおき、何ごと?という思...