公式ブログ
たらの芽天ぷら
別注料理 旬の食材 たらの芽の天ぷら始まりました
尾道にて
上の写真は尾道の主人の同級生が作ったビィラの写真 先日お墓参りに尾道に帰って、その足で同級生の作ったビィラに行って参りました。 おのみちVilla Ayah 夏前にはオープンするそうです。 温水プールもあって素敵な最...
二十四の節気
清明せいめい 清明（せいめい）とは万物が清らかで生き生きとした様子を表した「清浄明潔」という言葉を訳した季語です。 若葉が萌え、花が咲き、鳥が歌い、全ての生命が輝く季節の到来。 生きる喜びを感じられる時。 今、 ...
ヤシオツツジの咲く頃
毎日目を凝らして前方の山を眺めておりますが まだピンクの可憐な花は咲いていないようです。 昨日からとても暖かい日中ですので、 今日あたり見つけたいものですが まだまだとの声も…。 葉が出る前...
今度はれんこん
那須塩原市のブランド れんこんを今年の秋から購入し お料理の一品に加えて参ります。 どのようなお料理に登場するのでしょう。 今から楽しみです。 ...
